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Soupe Taco au Cuisson Lente

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché

  • Produits en conserve

    • 1 boîte (400 g) de haricots chili, avec liquide
    • 1 boîte (425 g) de haricots rouges, avec liquide
    • 🌽 1 boîte (425 g) de grains de maïs entiers, avec liquide
    • 1 boîte (225 g) de sauce tomate
    • 🍅 2 boîtes (400 g) de tomates pelées et coupées en dés
    • 1 boîte (115 g) de poivrons verts en dés

  • Assaisonnement

    • 1 sachet (35 g) de mélange d'assaisonnement pour tacos

  • Autres

    • 💧 2 tasses d'eau

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Dans une poêle moyenne, faites cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré à feu moyen. Égouttez-le, puis réservez.

3

Placez le bœuf haché, l'oignon, les haricots chili, les haricots rouges, le maïs, la sauce tomate, l'eau, les tomates en dés, les poivrons verts et le mélange d'assaisonnement pour tacos dans une mijoteuse.

4

Mélangez pour bien incorporer, puis laissez cuire à basse température pendant 8 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

362

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 38g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des chips de tortilla, du fromage cheddar râpé et de la crème sure sur le dessus de la soupe pour plus de saveur.Ajoutez des poivrons jalapenos frais si vous aimez les plats très épicés.Utilisez du bœuf haché maigre pour réduire la teneur en graisse.Cette soupe accompagne bien un pain de maïs ou une salade verte fraîche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.