💡 Astuces

Utilisez un jambon cuit avec os pour une meilleure saveur.Assurez-vous que votre mijoteuse est assez grande pour contenir le jambon.Pour un glaçage croustillant, vous pouvez faire griller le jambon quelques minutes après la cuisson à feu doux.Cette recette est parfaite pour préparer des repas de fête à l'avance - conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les doucement.Expérimentez en ajoutant des clous de girofle, du jus d'ananas ou de la moutarde pour varier les saveurs.