Poulet Adobo aux Bok Choy en Cocotte
Coût $15, économiser $25
Source: Recommended by CookPal
- 485 Min
- 4 Portions
- $15
Poulet Adobo aux Bok Choy en Cocotte
Coût $15, économiser $25
Source: Recommended by CookPal
- 485 Min
- 4 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🧅 2 oignons, tranchés
- 1 grande tête de bok choy, coupée en lanières de 1 pouce
- 2 oignons verts, tranchés finement
- 🧄 4 gousses d'ail, écrasées
Sauces et Assaisonnements
- 🍶 ⅔ tasse de vinaigre de cidre
- ⅓ tasse de sauce soja
- 🟤 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 🍃 1 feuille de laurier
- Poivre noir moulu au goût
- 2 cuillères à café de paprika
Protéine principale
- 🍗 8 cuisses de poulet désossées avec peau
ÉTAPES
Mélangez les oignons, l'ail, le vinaigre de cidre, la sauce soja, le sucre brun et la feuille de laurier dans une mijoteuse. Assaisonnez avec du poivre noir. Disposez les cuisses de poulet sur le mélange. Saupoudrez de paprika sur les cuisses de poulet.
Couvrez et faites cuire à basse température pendant 8 heures.
Passez la mijoteuse en position haute. Ajoutez le bok choy au mélange de poulet; faites cuire encore 5 minutes. Garnissez d'oignon vert.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
458
Calories
- 40gProtéines
- 21gGlucides
- 23gGraisses
💡 Astuces
Pour un goût amélioré, marinez les cuisses de poulet dans la sauce pendant une heure avant la cuisson.Utilisez du bok choy frais pour conserver son croquant vibrant et sa couleur.Accompagnez ce plat de riz jasmin cuit à la vapeur pour un repas complet.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.