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CookGo
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Bol de riz soboro tricolore simple

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 bol de kimchi haché
    • 🥚 2 œufs
    • 200g de jambon en conserve
    • 🧅 1/2 oignon, haché

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
    • 2 cuillères à soupe d'oligosaccharide
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 🧂 1 pincée de sel
    • Une pincée de graines de sésame

ÉTAPES

1

Préparez 1 bol de kimchi et coupez-le en morceaux de taille à croquer.

2

Hachez finement 1/2 oignon.

3

Battez 2 œufs et ajoutez une pincée de sel.

4

Coupez 200g de jambon en conserve en morceaux de taille à croquer.

5

Faites revenir le jambon dans une poêle sans ajouter d'huile.

6

Brouillez les œufs dans une poêle.

7

Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson dans une poêle et faites sauter le kimchi et l'oignon.

8

Ajoutez 2 cuillères à soupe d'oligosaccharide et faites sauter brièvement.

9

Éteignez le feu et mélangez 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.

10

Placez 1 bol de riz cuit dans un plat de service.

11

Disposez les trois garnitures (mélange de kimchi, œufs brouillés et jambon) sur le riz.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le jambon en conserve par du poulet cuit ou du tofu pour une option plus saine.Servez avec une portion de légumes frais ou de soupe pour un repas équilibré.Préparez des garnitures supplémentaires et conservez-les au réfrigérateur pour des repas rapides ultérieurement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.