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Côtelettes de porc simples

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 4 côtelettes de porc désossées
  • Produits laitiers

    • 🧈 4 cuillères à café de beurre, ramolli
    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
  • Condiments

    • 4 cuillères à café de mayonnaise
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel assaisonné
    • 🧄 1 cuillère à café de poudre d'ail
    • 1 cuillère à café de persil séché

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le four à 350 degrés F (180 degrés C).

2

Placez les côtelettes de porc dans un plat allant au four. Étalez 1 cuillère à café de beurre sur chaque côtelette, puis étalez 1 cuillère à café de mayonnaise sur le beurre.

3

Assaisonnez chaque côtelette avec du sel assaisonné, de la poudre d'ail et du persil. Saupoudrez 1/4 de tasse de fromage sur le dessus de chaque côtelette.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le porc soit légèrement rosé au centre, environ 35 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 145 degrés F (63 degrés C).

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

325

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez reposer les côtelettes de porc pendant 5 minutes après la cuisson pour conserver les jus avant de servir.Pour plus de saveur, faites mariner les côtelettes toute la nuit avec de l'huile d'olive et des herbes fraîches.Choisissez du cheddar fort pour une meilleure fonte et saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.