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Filet de saumon poêlé simple

Coût $12.5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Protéine

    • 🐟 2 filets de saumon
  • Marinade

    • 1 c. à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1/2 c. à café de sel
    • 1/4 c. à café de poivre noir
    • 🍋 1 tranche de citron

ÉTAPES

1

Rincez les filets de saumon et séchez-les avec un essuie-tout.

2

Frottez les filets avec de l'huile d'olive, puis assaisonnez uniformément avec du sel et du poivre noir.

3

Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

4

Placez les filets de saumon côté peau dans la poêle. Faites cuire pendant 4-5 minutes, puis retournez délicatement et faites cuire pendant encore 3-4 minutes.

5

Servez chaud avec un filet de jus de citron frais sur les filets.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 0g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Le saumon est riche en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque.Privilégiez le saumon sauvage pour une meilleure saveur et une durabilité accrue.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.