Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Disposez les tranches de pomme dans un plat à tarte en verre circulaire de 9 pouces.

Mélangez les flocons d'avoine, le sucre brun et la cannelle moulue ensemble dans un bol.

Faites chauffer le beurre au micro-ondes par intervalles de 5 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 20 secondes. Mélangez le miel, le beurre fondu et l'huile dans le mélange d'avoine; émiettez sur les pommes.

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit doré, environ 35 minutes.