Gratin simple de chou-fleur Keto
Coût $7, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 Portions
- $7
Gratin simple de chou-fleur Keto
Coût $7, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 Portions
- $7
INGRÉDIENTS
Légumes
- ½ tête de chou-fleur en fleurons
Produits laitiers
- 🧀 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 🥛 ½ tasse de crème épaisse
Assaisonnements
- 🧂 Sel au goût
- Poivre noir fraîchement moulu au goût
ÉTAPES
Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée et faites cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre mais ferme à la dent, environ 10 minutes. Égouttez, puis disposez le chou-fleur dans un petit plat à gratin.
Mélangez le fromage cheddar, la crème, le sel et le poivre dans un bol. Recouvrez le chou-fleur du mélange de fromage.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et doré, environ 25 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
469
Calories
- 18gProtéines
- 10gGlucides
- 41gGraisses
💡 Astuces
Ajoutez une pincée de noix de muscade au mélange de fromage pour plus de profondeur de saveur.Assurez-vous que le chou-fleur est bien égoutté avant de l'arranger dans le plat à gratin pour éviter des résultats aqueux.Utilisez un mélange de fromages, comme de la mozzarella et du parmesan, pour un profil de saveur varié.Ce plat s'accorde bien avec une salade verte fraîche pour un repas complet.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.