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CookGo
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Simple Salade Caprese

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Main

    • 1 bocal (12 onces) de poivrons rouges grillés, égouttés
    • 🧀 16 tranches de fromage mozzarella frais
    • 🍅 16 tranches épaisses de tomate mûre
    • 🌿 32 feuilles de basilic frais
    • 1 boîte (4 onces) d'olives noires en tranches, égouttées (facultatif)
    • 🧂 1 pincée de poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Coupez les poivrons rouges grillés en 16 gros morceaux ; réservez.

2

Placez 1 tranche de tomate, 1 feuille de basilic, 1 tranche de fromage mozzarella, 1 morceau de poivron grillé et encore 1 feuille de basilic, en commençant par le bord d’un plat de service. Continuez à disposer dans le même ordre, formant une spirale de l’extérieur vers l’intérieur jusqu’à ce que toutes les tranches soient utilisées.

3

Arrosez la salade d’huile d’olive; parsemez d’olives noires et de poivre noir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

311

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des tranches d’aubergine ou de courgette cuites pour rendre la salade plus consistante.Utilisez une huile d’olive extra vierge de haute qualité pour un meilleur goût.Préparez juste avant de servir pour garder les ingrédients frais et vibrants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.