env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cuisson des crevettes Scampi

Coût $25, économiser $40

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🍤 900 grammes de crevettes crues moyennes, décortiquées, désveinées, avec la queue attachée

  • Produits laitiers

    • 🧈 1 tasse de beurre

  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

  • Assaisonnements

    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 🌿 1 cuillère à soupe de persil frais haché

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 450 degrés Fahrenheit (230 degrés Celsius).

2

Dans une petite casserole à feu moyen, combinez le beurre, la moutarde de Dijon, le jus de citron, l'ail et le persil. Faites cuire jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu, puis retirez du feu.

3

Disposez les crevettes dans un plat de cuisson peu profond et versez le mélange de beurre sur elles.

4

Enfournez dans le four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

330

Calories

  • 23g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des crevettes fraîches pour la meilleure saveur et assurez-vous qu'elles sont désveinées pour un goût propre.Accompagnez les crevettes scampi de pâtes, de pain croustillant ou d'une salade pour un repas complet.Si vous souhaitez réduire la teneur en matières grasses, remplacez une partie du beurre par de l'huile d'olive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.