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Linguini aux crevettes et champignons avec sauce crémeuse au fromage et herbes

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 🍜 1 (8 onces) paquet de pâtes linguini
  • Produits laitiers

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • 🧀 1 (3 onces) paquet de fromage à tartiner
  • Légumes

    • 🍄 ½ livre de champignons frais, tranchés
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • Herbes et épices

    • ¾ cuillère à café de basilic séché
  • Fruits de mer

    • 🦐 ½ livre de crevettes cuites
  • Autres

    • 💧 ⅔ tasse d'eau bouillante

ÉTAPES

1

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les linguinis et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 7 minutes. Égouttez.

2

Pendant ce temps, faites chauffer 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez les champignons; faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Transférez-les sur une assiette.

3

Dans la même poêle, faites fondre ½ tasse de beurre avec l'ail haché. Incorporez le fromage à tartiner, en l'écrasant avec une cuillère pendant qu'il fond. Ajoutez le persil et le basilic. Laissez mijoter pendant 5 minutes. Mélangez avec de l'eau bouillante jusqu'à obtenir une sauce lisse. Ajoutez les crevettes cuites et les champignons; chauffez la sauce jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

4

Mélangez les linguinis avec la sauce aux crevettes et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

601

Calories

  • 23g
    Protéines
  • 44g
    Glucides
  • 38g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les crevettes et les champignons par du poulet, du tofu ou d'autres protéines de votre choix.Envisagez d'utiliser des linguinis complets pour plus de fibres et de nutriments.Garnissez de persil frais supplémentaire pour une touche de couleur et de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.