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Légumes rôtis assaisonnés

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 2 courgettes moyennes, lavées et tranchées
    • 2 courges jaunes moyennes, lavées et tranchées
    • 4 pommes de terre moyennes, brossées et tranchées
    • 🧅 1/2 oignon, pelé et tranché
    • 1/2 poivron moyen (vert ou rouge), lavé, épépiné et tranché
  • Condiments

    • 1/4 de tasse de vinaigrette italienne sans gras

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 350 degrés F.

3

Mélangez les légumes et la vinaigrette dans un grand bol.

4

Étalez les légumes au centre d'une feuille de papier aluminium sur une plaque à pâtisserie.

5

Relevez les côtés et scellez pour faire un paquet.

6

Cuire au four pendant 20 à 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

169

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 37g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Accompagnez de poisson, de poulet ou de tofu pour un repas complet.Assurez-vous que les légumes sont uniformément tranchés pour une cuisson homogène.Utilisez des herbes fraîches comme le romarin ou le thym pour plus de saveur.Ce plat peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur pour être cuit plus tard.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.