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Délicieuses Linguine aux Fruits de Mer

Coût $25, économiser $20

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 🍝 2 paquets (9 onces) de linguine frais

  • Produits laitiers

    • 🧈 1/4 tasse de beurre
    • 🥛 1 tasse de crème épaisse
    • 🧀 1 tasse de parmesan fraîchement râpé

  • Fruits de mer

    • 1/2 livre de chair de crabe artificiel
    • 🦐 1/2 livre de crevettes cuites pour salade

  • Assaisonnement

    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 🧂 Sel au goût
    • 🧂 Poivre au goût
    • 1 cuillère à soupe de persil frais haché

ÉTAPES

1

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les linguines et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes à la morsure, environ 3 minutes.

2

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute. Incorporez la crème et laissez épaissir, environ 5 minutes.

3

Ajoutez la chair de crabe, les crevettes, le parmesan, le sel et le poivre. Baissez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que tout soit bien chaud, environ 2 à 3 minutes.

4

Transférez les linguines cuits sur un plat de service. Versez la sauce aux fruits de mer par-dessus et garnissez de persil.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

437

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 41g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du parmesan fraîchement râpé pour une meilleure saveur.Ajoutez un filet de jus de citron pour rehausser la saveur des fruits de mer.Rendez-le plus sain en remplaçant la crème épaisse par du lait demi-écrémé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.