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Œufs brouillés aux tomates

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🍅 2 tomates
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
    • 1/2 cuillère à café de sucre

ÉTAPES

1

Coupez les tomates en morceaux et battez les œufs pour les réserver.

2

Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson dans une poêle chaude, versez les œufs battus et remuez jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis retirez-les.

3

Ajoutez de nouveau de l'huile dans la poêle, ajoutez les tomates et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles libèrent du jus, puis ajoutez les assaisonnements.

4

Remettez les œufs cuits dans la poêle, mélangez bien et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

140

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter un peu d'eau en brouillant les œufs pour améliorer leur texture tendre.Éplucher les tomates rend le plat plus délicat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.