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Scotcharoos

Coût $7.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre non salé, ou plus si nécessaire
    • 🥜 1 ½ tasses de beurre de cacahuète
    • 1 tasse de sirop de maïs clair
    • 🍬 1 tasse de sucre blanc
    • 🍚 6 tasses de céréales au riz croustillant
    • 🍫 ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
    • ½ tasse de pépites de butterscotch

ÉTAPES

1

Beurrez généreusement un moule de 9x13 pouces et mettez-le de côté.

2

Mélangez le beurre de cacahuète, le sirop de maïs et le sucre dans une grande casserole et faites cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le beurre de cacahuète fonde. Portez le mélange à ébullition, puis retirez-le du feu.

3

Ajoutez les céréales au riz croustillant et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

4

Transférez le mélange dans le moule préparé. À l'aide de mains beurrées, aplatissez-le uniformément.

5

Faites fondre ensemble les pépites de chocolat et les pépites de butterscotch dans une casserole moyenne à feu doux, en remuant jusqu'à obtenir une texture lisse.

6

Étalez uniformément le mélange fondu sur le dessus des barres.

7

Laissez les barres refroidir complètement pendant environ 20 minutes avant de les découper en 24 carrés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

240

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le mélange est bien compacté dans le moule pour maintenir la forme des barres.Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat mi-sucré par des pépites de chocolat noir pour une saveur plus intense.Pour accélérer le refroidissement, placez le moule au réfrigérateur pendant 10 minutes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.