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Pommes de terre gratinées

Coût $5.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Pommes de terre

    • 🥔 6 tasses de pommes de terre

  • Produits laitiers

    • 2 cuillères à soupe de margarine
    • 🥛 2 tasses de lait entier

  • Légumes

    • 🧅 1 tasse d'oignons, tranchés

  • Assaisonnement

    • 3 cuillères à soupe de farine
    • 🧂 1/4 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Lavez les pommes de terre ; épluchez-les et coupez-les en tranches fines.

3

Faites fondre 1 cuillère à soupe de margarine dans une poêle épaisse et profonde. Retirez la poêle du feu ; répartissez la moitié des tranches de pommes de terre dans la poêle.

4

Couvrir les pommes de terre avec des oignons. Saupoudrez la moitié de la farine et du poivre sur le mélange de pommes de terre.

5

Ajoutez les tranches de pommes de terre restantes, la farine et le poivre. Coupez 1 cuillère à soupe de margarine en petits morceaux et placez-la sur le mélange de pommes de terre.

6

Versez le lait sur le mélange de pommes de terre ; portez à ébullition à feu vif. Réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

331

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 52g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous de trancher les pommes de terre uniformément pour une cuisson homogène.Du poivre noir fraîchement moulu rehaussera la saveur.Utilisez une poêle épaisse pour assurer une cuisson uniforme et réduire le risque de brûlure.Servez avec une salade verte fraîche ou du poisson au four pour un repas équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.