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Asperges Sautées

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Main

    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre
    • 🌿 1 botte d'asperges fraîches
    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients.

2

Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

3

Ajoutez les tiges d'asperges et l'ail ; couvrez et faites cuire jusqu'à ce que les asperges soient tendres mais encore croquantes, environ 5 à 10 minutes selon l'épaisseur des asperges.

4

Si vous aimez vos asperges bien cuites, baissez le feu et poursuivez la cuisson quelques minutes de plus.

5

Servez et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

102

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des asperges fraîches et fermes pour une saveur et une texture optimales.Coupez les extrémités ligneuses des asperges avant la cuisson pour une tendreté uniforme.Pour plus de saveur, pressez du jus de citron frais sur les asperges avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.