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Pommes Sautées

Coût $4.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧈 ¼ de tasse de beurre
    • 🍎 4 grosses pommes aigres - pelées, épépinées et tranchées d'épaisseur ¼ de pouce
    • 💧 ½ tasse d'eau froide
    • 2 cuillères à café de fécule de maïs
    • 🟤 ½ tasse de sucre brun
    • 🍂 ½ cuillère à café de cannelle moulue

ÉTAPES

1

Faites fondre le beurre dans une grande poêle ou casserole à feu moyen.

2

Ajoutez les pommes et faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, 6 à 7 minutes.

3

Mélangez l'eau et la fécule de maïs dans un petit bol jusqu'à dissolution complète de la fécule. Versez sur les pommes. Incorporez le sucre brun et la cannelle. Portez à ébullition pendant 2 minutes en remuant de temps en temps.

4

Retirez du feu et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

143

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 24g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes aigres comme les Granny Smith pour un meilleur équilibre entre douceur et acidité.Pour ajouter de la texture et de la saveur, vous pouvez inclure des raisins secs ou des noix hachées.Servez chaud sur des crêpes, des gaufres ou de la glace à la vanille pour un régal supplémentaire.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et réchauffez-les légèrement avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.