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Champignons farcis à la saucisse I

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 1 (12 onces) paquet de saucisse hachée

  • Légumes

    • 🍄 18 champignons frais

  • Produits laitiers

    • 🧀 2 (8 onces) paquets de fromage à la crème, ramolli

  • Glucides

    • ¾ tasse de chapelure sèche

  • Améliorateurs de goût

    • 1 tasse de vin rouge

ÉTAPES

1

Placez la saucisse dans une grande poêle profonde. Faites cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. Égouttez et réservez.

2

Préchauffez le four à 325 degrés F (165 degrés C).

3

Nettoyez les champignons. Retirez, hachez et réservez les pieds.

4

Dans un bol moyen, mélangez délicatement les pieds de champignon hachés, le fromage à la crème et la chapelure. Incorporez la saucisse et 1/4 de tasse de vin rouge.

5

À l'aide d'une cuillère, garnissez les chapeaux de champignons avec le mélange de pieds hachés. Transférez dans un grand plat de cuisson et couvrez avec le reste de vin rouge.

6

Enfournez au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement doré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

360

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 27g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des champignons frais pour le meilleur goût.Si vous aimez un goût plus prononcé, remplacez la moitié du fromage à la crème par du parmesan râpé.Servez avec une pincée de persil haché pour plus de fraîcheur et une touche esthétique.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.