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Garniture à la choucroute pour Pierogi

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    • 🧅 1 tasse d'oignon haché
    • 🍄 1 tasse de champignons hachés
    • 400 grammes de choucroute - égouttée, rincée et hachée
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
    • 2 cuillères à soupe de crème sure

ÉTAPES

1

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen.

2

Ajoutez les oignons et les champignons, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas bruns.

3

Incorporez la choucroute, le sel et le poivre noir. Faites cuire pendant 6 à 10 minutes.

4

Retirez du feu et incorporez la crème sure.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

77

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût plus riche, utilisez du beurre au lieu de l'huile végétale.Assurez-vous que la choucroute est bien égouttée et hachée pour éviter une farce trop aqueuse.Accompagnez de pâte à pierogi fraîchement préparée pour une meilleure saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.