Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez le bœuf et l'oignon dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et émiettés; égouttez et jetez la graisse.

Incorporez le mélange d'assaisonnement pour tacos et le mélange pour sauce ranch au bœuf haché.

Ajoutez le maïs, les tomates en dés avec des poivrons verts, les haricots rouges, les haricots noirs, les haricots pinto, le bouillon de poulet et les tomates en dés. Portez le mélange à ébullition douce, en remuant de temps en temps.