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Croûte à tarte aux biscuits salés

Coût $3.5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 60 biscuits salés
    • 🍚 1/3 de tasse de sucre blanc
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Ingrédients humides

    • 🧈 1/2 tasse de beurre non salé, fondu
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
    • 🍯 1/3 de tasse de miel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez un moule à tarte de 9 pouces.

2

Écrasez les biscuits salés soit avec vos mains dans un bol, soit avec un robot culinaire. Ajoutez le sucre et le sel; mélangez.

3

Incorporez le beurre fondu, puis le miel. Tassez le mélange de pâte dans le moule préparé en utilisant une tasse à mesurer.

4

Faites cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée et bien prise, environ 16 minutes.

5

Retirez la croûte du four et, pendant qu'elle est encore chaude, utilisez la tasse à mesurer pour reformer la croûte car elle peut s'affaisser lors de la cuisson. Laissez refroidir avant d'ajouter la garniture de votre choix.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

299

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Pour assurer une texture uniforme de la croûte, utilisez un robot culinaire pour écraser les biscuits salés.Appuyez fermement sur la croûte avec une tasse à mesurer ou un verre à fond plat pour éviter les fissures pendant la cuisson.Utilisez du papier aluminium sur les bords de la croûte pour éviter qu'ils ne brunissent trop si votre four a tendance à chauffer fort.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.