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Carrés croustillants Ritz

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 5.5 Min
  • 16 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🧈 1/4 tasse de beurre
    • 🍬 1 sachet (10 onces) de mini guimauves
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 2 cuillères à soupe de vermicelles

ÉTAPES

1

Écrasez finement les craquelins dans un bol moyen. Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-doux. Ajoutez les guimauves et faites cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient fondues. Retirez du feu et incorporez les craquelins écrasés. Travaillez rapidement pour enrober tous les craquelins avec le mélange de guimauves.

2

Versez le mélange dans un plat de cuisson de 11x7 pouces (3 litres). Enduisez légèrement le dos d'une cuillère ou vos mains avec un spray de cuisson et pressez fermement et uniformément le mélange dans le plat de cuisson. Sinon, utilisez une petite feuille de papier sulfurisé pour presser le mélange dans le moule.

3

Ajoutez immédiatement du sel en flocons et des vermicelles sur le dessus. Laissez reposer 30 minutes à température ambiante, puis réfrigérez pendant 15 minutes avant de découper en 12 à 16 carrés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

192

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour renforcer le goût salé, utilisez du beurre salé pour la recette.Pour un nettoyage facile, tapissez le plat de cuisson de papier sulfurisé avant d'y presser le mélange.Utilisez un rouleau à pâtisserie pour écraser les craquelins uniformément afin d'obtenir une meilleure texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.