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Cassolette de bifteck rond

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 2 livres de bifteck rond, coupé d'une épaisseur de 1/2 pouce
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel à l'ail
  • Légumes

    • 🧅 1 oignon moyen, tranché finement
    • 🥔 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en quartiers
  • Produits en conserve

    • 1 boîte (14,5 onces) de haricots verts à la française, faible en sodium, égouttés
    • 1 boîte (10,5 onces) de soupe aux tomates, faible en sodium
    • 🍅 1 boîte (14,5 onces) de tomates entières pelées, faibles en sodium

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Assaisonnez légèrement le bifteck rond avec du sel à l'ail, du sel et du poivre.

3

Coupez le bifteck en morceaux de service et placez-les dans la mijoteuse avec des anneaux d'oignons tranchés.

4

Ajoutez les pommes de terre et les haricots verts dans la mijoteuse.

5

Recouvrez de soupe aux tomates et de tomates.

6

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 8 heures.

7

Retirez le couvercle pendant la dernière demi-heure s'il y a trop de liquide.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

225

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des produits en conserve à faible teneur en sodium pour réduire davantage la teneur en sodium.Servez avec une tranche de pain croustillant ou des légumes cuits à la vapeur pour un repas complet.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.