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Oignons Rôtis

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 4 oignons jaunes moyens

  • Condiments/Huiles

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir moulu au goût

  • Vinaigre

    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

ÉTAPES

1

Ajustez la grille du four à la position la plus basse; préchauffez le four à 425°F (220°C). Rassemblez tous les ingrédients.

2

Épluchez les oignons et coupez-les en deux.

3

Mélangez les demi-oignons avec de l'huile d'olive et assaisonnez généreusement de sel et de poivre.

4

Placez les oignons, côtés coupés vers le bas, sur une plaque à rebords.

5

Faites rôtir au four jusqu'à ce que les oignons soient tendres et que les surfaces coupées soient dorées, de 25 à 30 minutes.

6

Retirez du four et ajustez les assaisonnements si nécessaire. Arrosez de vinaigre balsamique pour servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

54

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des oignons frais et fermes pour un meilleur goût et une meilleure texture.Ajoutez une pincée d'herbes fraîches comme du thym ou du romarin pour une saveur supplémentaire.Raclez le plateau pour récupérer les morceaux d'oignon caramélisés afin d'améliorer le plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.