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Flan aux œufs et riz

Coût $2.5, économiser $4

Source: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🍚 1 tasse de riz (cuit)

  • Œufs

    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnement

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 💧 1 tasse d'eau tiède
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et mélangez bien.

2

Ajoutez de l'eau tiède et continuez à mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

3

Disposez le riz au fond d'un bol vapeur et versez le mélange d'œufs dessus.

4

Placez le bol vapeur dans le cuiseur vapeur et faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes jusqu'à ce que le flan prenne.

5

Retirez, versez de l'huile de sésame sur le dessus, attendez un moment et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Le ratio entre les œufs et l'eau est de 1:2 pour un flan plus onctueux.Le riz peut être légèrement aplati pour une texture plus uniforme.Vous pouvez ajouter de la ciboulette ou du poivre pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.