Préchauffez le four à 400°F (200°C). Graissez ou couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Mélangez la farine, le fromage cheddar, la levure chimique, le sel et la poudre d'ail dans un bol.

Mélangez le lait, les morceaux de beurre ramolli et l'œuf dans un autre bol. Ajoutez au mélange de farine et remuez jusqu'à ce que le tout soit juste combiné et grumeleux, en veillant à ne pas trop mélanger.

Déposez la pâte par cuillerées à soupe sur la plaque de cuisson préparée.

Faites cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, mélangez le beurre fondu, le persil et la poudre d'ail dans un petit bol.