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Ceviche de champignons rapide

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Main

    • 6 (4 ounce) bocaux de champignons tranchés, égouttés
    • 🧅 1 petit oignon blanc, haché
    • ½ tasse de feuilles de coriandre hachées
    • ½ tasse de ketchup
    • 🍋 3 citrons, pressés
    • 🧂 Sel au goût
    • 🥑 2 avocats - pelés, dénoyautés et hachés

ÉTAPES

1

Mélangez les champignons, l'oignon et la coriandre dans un bol en verre.

2

Ajoutez le ketchup et le jus de citron ; mélangez bien.

3

Assaisonnez avec du sel.

4

Laissez refroidir le mélange pendant 30 minutes.

5

Saupoudrez d'avocat haché avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

28.5

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus fraîche, utilisez des champignons frais plutôt que des champignons en conserve.Laissez refroidir le mélange plus longtemps (1 heure) si possible pour une saveur plus intense.Servez avec vos craquelins ou chips sans gluten préférés pour accommoder les restrictions alimentaires.Ajoutez des dés de jalapeños pour une touche épicée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.