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Stroganoff de boulettes de viande rapide

Coût $12.5, économiser $13.5

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 🧅 ½ oignon, haché
    • 🧄 2 cuillères à café d'ail haché
    • 1 boîte de soupe condensée aux champignons (10.5 onces)
    • 🥛 ½ tasse de lait
    • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
    • 15 boulettes de viande surgelées
    • 8 onces de nouilles larges à base de blanc d'œuf
    • ¾ tasse de crème sure
    • 🧂 Sel, au goût
    • Poivre noir moulu, au goût

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez l'oignon et l'ail; faites cuire et remuez jusqu'à ce que l'oignon soit presque tendre.

2

Réduisez le feu à moyen; incorporez la soupe condensée, le lait et la sauce Worcestershire. Ajoutez les boulettes de viande; laissez mijoter à feu doux, couvert, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3

Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les nouilles et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes à cœur; égouttez.

4

Ajoutez la crème sure, le sel et le poivre noir moulu aux boulettes de viande dans la sauce. Faites cuire jusqu'à ce que les saveurs se mélangent.

5

Servez les boulettes de viande et la sauce sur les nouilles cuites.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

656

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 61g
    Glucides
  • 32g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de l'ail frais au lieu d'ail haché pour une saveur plus prononcée.Servez avec un accompagnement de légumes vapeur pour un repas complet.Congelez la sauce restante pour un réchauffage facile lors des prochains repas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.