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Soupe rapide au poulet et aux légumes

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1 cuillère à soupe d'oignon
    • 🍅 1 boîte de tomates, faible en sodium
    • 1 sachet de légumes mélangés
    • 🥔 1 tasse de pommes de terre
  • Bouillon et Assaisonnement

    • 2 tasses de bouillon de poulet, faible en sodium
    • 1/4 cuillère à café de thym
    • 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 🧂 1/8 cuillère à café de sel
  • Protéine

    • 🍗 1/2 tasse de poulet cuit et haché

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Mettez les tomates, les pommes de terre et le bouillon dans la casserole. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ébullition.

3

Ajoutez l'oignon. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 10 minutes.

4

Ajoutez les ingrédients restants.

5

Couvrir la casserole et cuire pendant au moins 5 minutes supplémentaires à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

139

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Cette recette est idéale pour utiliser le poulet restant et réduire le gaspillage alimentaire.Les légumes surgelés permettent de réduire le temps de préparation et assurent une flexibilité dans le choix des ingrédients.Le bouillon de poulet faible en sodium peut aider à réduire l'apport global en sel pour un repas plus sain.Utilisez du thym frais pour une saveur améliorée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.