
Pois aux yeux noirs rapide et sain
Coût $8, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Portions
- $8
Pois aux yeux noirs rapide et sain
Coût $8, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Protéine
- 4 tranches de bacon de dinde
Légumineuses
- 2 tasses de pois aux yeux noirs, surgelés
Liquide
- 💧 2 tasses d'eau
Assaisonnement
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sucre
ÉTAPES
Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.
À feu moyen-vif, faites cuire le bacon pendant 3 à 4 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients et portez à ébullition.
Baissez le feu à doux et laissez cuire jusqu'à ce que les pois soient tendres, environ 30 minutes.
Servez chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
111
Calories
- 7gProtéines
- 16gGlucides
- 2gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, envisagez d'utiliser du bacon de dinde fumé.Pour plus d'épices, ajoutez du piment chipotle, du piment de Cayenne ou des jalapeños hachés.Servez avec une part de pain de maïs pour un accompagnement classique.Assurez-vous que les pois aux yeux noirs sont tendres avant de servir pour améliorer la texture.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.