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Fajitas au Poulet Faciles et Rapides au Four

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Main

    • ¼ de tasse d'huile d'olive, divisée
    • 🍗 900 grammes de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières
    • 🧄 1 cuillère à café de granules d'ail, ou selon le goût
    • 🌶 1 cuillère à café de poudre de chili, ou selon le goût
    • 1 pincée d'origan séché, ou selon le goût
    • 1 pincée de cumin moulu, ou selon le goût
    • 🍅 1 boîte (400 g) de tomates en dés pour chili
    • 🧅 1 gros oignon, coupé en lanières
    • 1 poivron vert, coupé en lanières, ou selon le goût
    • 1 poivron rouge, coupé en lanières, ou selon le goût
    • ½ boîte (113 g) de piments verts hachés
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel assaisonné, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

2

Répartissez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le fond d'un plat en verre de 25x35 cm. Ajoutez les lanières de poulet.

3

Dans un petit bol, mélangez les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes avec les granules d'ail, la poudre de chili, l'origan et le cumin. Frottez ce mélange sur le poulet. Ajoutez les tomates, l'oignon, le poivron vert, le poivron rouge et les piments verts. Mélangez bien. Saupoudrez de sel assaisonné.

4

Enfournez à découvert jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus s'écoule clair, environ 30 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 74 degrés Celsius.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

430

Calories

  • 49g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec des tortillas chaudes, de la crème sure, du fromage râpé et éventuellement de la sauce taco pour plus de saveur.Pour une option plus saine, utilisez des tortillas de blé entier ou enveloppez dans de la laitue au lieu des tortillas classiques.Assurez-vous que le poulet atteigne une température interne de 74°C pour une consommation sûre.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.