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Plat d'accompagnement rapide en 5 minutes : Salade croquante au piment et ssamjang

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 6-7 piments concombres

  • Assaisonnements

    • 1 c. à soupe de ssamjang
    • 1/2 c. à soupe de poudre de piment
    • 1 c. à soupe d'oligosaccharide
    • 1 c. à soupe d'huile de sésame
    • 🧄 1/2 c. à soupe d'ail haché
    • 🌰 1 c. à soupe de graines de sésame

ÉTAPES

1

Lavez soigneusement les piments concombres et retirez l'excès d'eau.

2

Coupez les piments propres en morceaux de la taille d'une bouchée.

3

Mélangez 1 c. à soupe de ssamjang, 1/2 c. à soupe de poudre de piment, 1 c. à soupe de graines de sésame, 1 c. à soupe d'oligosaccharide, 1 c. à soupe d'huile de sésame et 1/2 c. à soupe d'ail haché dans un bol.

4

Ajoutez le mélange d'assaisonnement aux piments hachés et mélangez bien.

5

Servez la salade croquante aux piments et ssamjang comme plat d'accompagnement rapide.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat est parfait pour une préparation de repas rapide ou comme un accompagnement rafraîchissant.Conservez les restes au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.Ajustez le niveau de piquant en ajoutant plus ou moins de poudre de piment.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.