Soupe à la citrouille
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $8
Soupe à la citrouille
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 💧 3 tasses d'eau
- 🥩 1/4 livre de rôti de bœuf, décongelé, tranché finement
- 🎃 2 boîtes de citrouille faible en sodium
- 🍁 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 🧂 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 🌰 1/2 cuillère à café de cannelle
- 🧅 1/4 tasse d'oignons, hachés
ÉTAPES
Dans une casserole moyenne, portez l'eau à ébullition.
Ajoutez le rôti de bœuf dans l'eau bouillante. Faites bouillir pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez la citrouille, le sirop d'érable et le poivre dans la casserole. Si vous utilisez de la cannelle, ajoutez-en également. Mélangez bien.
Baissez le feu et laissez cuire environ 10 minutes.
Placez 2 cuillères à café d'oignon sur chaque bol de soupe. Servez chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
133
Calories
- 8gProtéines
- 17gGlucides
- 2gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du poivre fraîchement moulu pour une saveur plus intense.Pour plus de crémosité, incorporez un peu de crème épaisse ou de lait de coco.Cette soupe se marie bien avec un morceau de pain croustillant ou une salade verte.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.