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Flan à la tarte à la citrouille

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Édulcorants

    • 🧂 ½ tasse de sucre blanc
    • 🧂 1/2 tasse de sucre blanc

  • Produits en conserve

    • 1 boîte (14 onces) de garniture à tarte à la citrouille
    • 1 boîte (12 onces) de lait évaporé
    • 1 boîte (5 onces) de lait concentré sucré

  • Œufs

    • 🥚 6 œufs

  • Épices

    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 1 cuillère à café de quatre-épices

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).

2

Faites fondre ½ tasse de sucre dans une barquette en aluminium et chauffez à feu moyen. Continuez à cuire jusqu'à ce qu'il caramélise, en veillant à ne pas brûler le sucre. Remplissez une grande casserole d'environ 1 pouce d'eau et placez-la sur feu moyen. Placez la barquette en aluminium dans la grande casserole et mettez-la dans l'eau.

3

Combinez la garniture à la tarte à la citrouille, le lait évaporé, le lait concentré sucré, les œufs, ½ tasse de sucre, la vanille et le quatre-épices dans un blender, mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez le mélange dans la barquette en aluminium.

4

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, environ 1 heure. Réfrigérez pendant au moins 3 heures, ou toute la nuit.

5

Passez un couteau le long du bord de la barquette pour détacher le flan. Retournez la barquette sur une assiette de service et tapotez pour démouler le dessert.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

283

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 43g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Faites attention à ne pas brûler le sucre lors de la caramélisation.Réfrigérez toute la nuit pour une meilleure consistance.Servez bien frais pour des saveurs et une texture améliorées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.