Scones aux pommes de terre
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $5
Scones aux pommes de terre
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Principale
- 🥔 450 grammes de pommes de terre cuites
- 115 grammes de farine auto-levante
- 🧈 56 grammes de beurre
- 🧂 1 pincée de sel
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients. Chauffez une plaque ou une poêle en fonte légèrement graissée à feu moyen-élevé.
Écrasez les pommes de terre avec la farine, le beurre et le sel dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte ferme.
Transférez la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrissez légèrement la pâte et étalez-la en un cercle épais de 1/2 pouce. Coupez en 6 parts égales.
Faites cuire les scones par lots sur la plaque chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 4 à 5 minutes de chaque côté.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
198
Calories
- 3gProtéines
- 29gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter de l'oignon finement haché ou du poivre noir moulu à la pâte.Servez chaud avec du beurre ou accompagnez un copieux petit-déjeuner.Conservez les scones restants dans un récipient hermétique et réchauffez-les sur une plaque ou au micro-ondes.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.