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Poêlée de pommes de terre et œufs pour le petit-déjeuner

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre moyennes, coupées en dés
  • Protéines

    • 🥚 2 œufs
  • Huile et assaisonnement

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

2

Ajoutez les pommes de terre coupées en dés dans la poêle et faites cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.

3

Faites deux petits trous dans les pommes de terre cuites et cassez un œuf dans chaque trou.

4

Couvrez et faites cuire pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que les œufs soient pris.

5

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez un peu d'oignons ou de poivrons pour plus de saveur.Servez avec une tranche de pain grillé pour un petit-déjeuner complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.