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Assiette de dîner avec pommes de terre, bœuf et œufs au plat

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥩 300g de bœuf en tranches
    • 🥔 500g de pommes de terre
    • 🥚 4 œufs

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre en morceaux, faites-les cuire à moitié et réservez.

2

Faites mariner les tranches de bœuf avec du sel et du poivre noir pendant 15 minutes.

3

Ajoutez de l'huile d'olive dans la poêle, faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4

Ajoutez les tranches de bœuf et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

5

Laissez un espace libre dans la poêle pour cuire 4 œufs à la consistance souhaitée.

6

Disposez les pommes de terre, les tranches de bœuf et les œufs dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Choisissez un morceau de bœuf tendre qui absorbe mieux les saveurs.Coupez les pommes de terre de manière uniforme pour une cuisson homogène.La cuisson des œufs peut être ajustée selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.