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Pollo Fajitas

Coût $12, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Marinade

    • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café de poudre de chili
    • 1 gousse d'ail, hachée
    • 1 pincée de sauce pimentée

  • Ingrédients principaux

    • 680 grammes de hauts de cuisses de poulet désossés et sans peau, coupés en lanières
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 🧅 1 oignon, tranché finement
    • 1 poivron vert, tranché
    • ½ citron, pressé

ÉTAPES

1

Mélanger la sauce Worcestershire, le vinaigre, la sauce soja, la poudre de chili, l'ail et la sauce pimentée dans un bol moyen. Placer le poulet dans la sauce en retournant pour bien enrober. Faire mariner à température ambiante pendant 30 minutes ou couvrir et réfrigérer plusieurs heures.

2

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif. Ajouter les lanières de poulet; cuire et remuer dans l'huile chaude pendant 5 minutes.

3

Ajouter l'oignon et le poivron vert; faire sauter pendant 3 minutes.

4

Retirer du feu et saupoudrer de jus de citron.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Servir avec des tortillas de farine chaudes, de la salsa et de la crème sure.Ne pas trop cuire le poulet pour éviter qu'il ne devienne sec.Envisagez d'ajouter des légumes supplémentaires comme des poivrons rouges pour plus de variété.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.