Sauce Teriyaki à l'Ananas
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Portions
- $4
Sauce Teriyaki à l'Ananas
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Base
- 🍍 1 ½ tasses de jus d'ananas
- 🍯 2 cuillères à soupe de miel
- 🥫 2 cuillères à soupe de ketchup
- 🍬 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja faible en sodium
- 1 cuillère à soupe de sauce hoisin
- 🧄 2 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais finement haché
ÉTAPES
Mélanger le jus d'ananas, le miel, le ketchup, le sucre brun, la sauce soja, la sauce hoisin, l'ail et le gingembre dans une casserole à feu moyen. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Porter à ébullition, en remuant de temps en temps.
Réduire le feu pour laisser mijoter; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, de 25 à 30 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
43
Calories
- 0gProtéines
- 11gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du jus d'ananas frais pour un maximum de saveur.Ajustez la douceur en ajoutant plus ou moins de sucre brun ou de miel selon votre goût.Cette sauce accompagne bien les légumes rôtis ainsi que les viandes.Pour conserver, réfrigérez dans un contenant hermétique jusqu'à une semaine.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.