Pâte à Pierogi
Coût $3.5, économiser $7
Source: Recommended by CookGo
- 130 Min
- 30 Portions
- $3.5
Pâte à Pierogi
Coût $3.5, économiser $7
Source: Recommended by CookGo
- 130 Min
- 30 Portions
- $3.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 4 tasses de farine tout usage
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de levure chimique
Ingrédients liquides
- 2 cuillères à café d'huile végétale
- 💧 1 tasse d'eau tiède
- 🥚 1 œuf battu
ÉTAPES
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et la levure chimique. Creusez un puits au centre.
Dans un autre bol, mélangez l'huile végétale, l'eau tiède et l'œuf battu. Versez dans le puits des ingrédients secs. Pétrissez la pâte pendant 8 à 10 minutes.
Couvrir la pâte et laissez reposer pendant 2 heures.
Étalez et remplissez selon vos souhaits.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
66
Calories
- 2gProtéines
- 13gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Pour une pâte à pierogi plus douce, laissez-la reposer plus longtemps.Assurez-vous de saupoudrer votre surface de roulement avec de la farine pour éviter qu'elle ne colle.La pâte restante peut être enveloppée dans du film plastique et conservée au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.