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Poivrons banana marinés

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 160 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 100 poivrons banana
  • Autre

    • 🍶 1 litre d'huile de canola
    • 💧 1 litre de vinaigre de cidre
    • 🧂 ⅔ tasse de sel casher
    • ¼ tasse d'origan séché
    • 🧄 6 gousses d'ail, écrasées
    • 🍬 2 cuillères à soupe de sucre blanc

ÉTAPES

1

Coupez le haut de tous les poivrons, puis coupez les poivrons en tranches fines. Mettez les poivrons dans un bocal de 6 litres.

2

Mélangez l'huile de canola, le vinaigre, l'eau, le sel, l'origan, l'ail et le sucre ensemble dans un grand bol jusqu'à ce que le sel et le sucre soient dissous. Versez sur les poivrons dans le bocal; mélangez et réfrigérez pendant 24 heures.

3

Remuez les poivrons avant de servir; conservez les poivrons marinés restants au réfrigérateur.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

60

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour ajuster le goût, n'hésitez pas à ajouter des épices comme des flocons de piment pour plus de chaleur ou du thym pour une touche aromatique.Utilisez des bocaux stérilisés et propres pour prolonger la durée de conservation.Conservez au réfrigérateur pour maintenir la fraîcheur et le croquant jusqu'à deux semaines.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.