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Sauce Pesto

Coût $6.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 3 tasses de feuilles de basilic frais
    • 1 ½ tasses de noix de pécan hachées
    • 🧄 4 gousses d'ail, pelées
    • 🧀 ¼ de tasse de fromage parmesan râpé
    • 1 tasse d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Mélangez les feuilles de basilic frais, les noix, l'ail et le fromage dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

3

Versez l'huile lentement pendant que le robot est en marche jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

4

Assaisonnez avec du sel et du poivre.

5

Dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

199

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus noisette, faites légèrement griller les noix dans une poêle sèche avant de les utiliser.Conservez le pesto dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.Pour une conservation plus longue, congeler le pesto dans des bacs à glaçons et transférez-le dans un sac de congélation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.