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Salade de fruits parfaite pour l'été

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Sauce

    • 🍊 ⅔ de tasse de jus d'orange frais
    • 🍋 ⅓ de tasse de jus de citron frais
    • ⅓ de tasse de sucre brun compacté
    • 🍊 ½ cuillère à café de zeste d'orange râpé
    • 🍋 ½ cuillère à café de zeste de citron râpé
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Salade de fruits

    • 🍍 2 tasses d'ananas frais en cubes
    • 🍓 2 tasses de fraises, équeutées et tranchées
    • 🍌 3 bananes, tranchées
    • 🍊 2 oranges, pelées et sectionnées
    • 🍇 1 tasse de raisins sans pépins
    • 2 tasses de myrtilles

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients.

2

Pour faire la sauce : Portez à ébullition le jus d'orange, le jus de citron, le sucre brun, le zeste d'orange et le zeste de citron dans une casserole à feu moyen-élevé. Réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 5 minutes.

3

Retirez du feu et incorporez l'extrait de vanille. Laissez refroidir.

4

Disposez les fruits dans un grand bol en verre transparent dans cet ordre : ananas, fraises, bananes, oranges, raisins et myrtilles. Versez la sauce refroidie sur les fruits ; couvrez et réfrigérez pendant 3 à 4 heures avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

274

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 70g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Réfrigérez la salade de fruits pendant 3 à 4 heures pour améliorer les saveurs.Utilisez des fruits frais et mûrs pour le meilleur goût.Pour une variation différente, ajoutez d'autres fruits comme de la mangue, du kiwi ou des framboises.Servez dans un bol transparent pour une présentation visuellement attrayante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.