Bouchées de Biscuits aux Pécan et Sucre Glace
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 Portions
- $5
Bouchées de Biscuits aux Pécan et Sucre Glace
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Pâte
- 🧈 1 tasse de beurre non salé
- ½ tasse de sucre brun clair tassé
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 🌾 2 tasses de farine tout usage tamisée
- 🌰 2 tasses de noix de pécan finement hachées
- 1 cuillère à soupe de sucre glace tamisé, ou selon besoin (facultatif)
ÉTAPES
Préchauffez le four à 325°F (165°C) et graissez 4 plaques de cuisson.
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre brun avec un batteur électrique. Ajoutez l'extrait de vanille, puis incorporez progressivement la farine jusqu'à obtenir une texture friable. Ajoutez les noix de pécan et travaillez-les dans la pâte.
Prélevez des petites quantités de pâte à la cuillère à café et roulez-les en boules d'environ 1/2 pouce de diamètre. Placez-les sur les plaques de cuisson préparées.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les cookies soient fermes et légèrement dorés en dessous, pendant 15 à 18 minutes.
Retirez du four et laissez refroidir légèrement pendant environ 5 minutes. Roulez les cookies encore chauds dans le sucre glace.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
97
Calories
- 1gProtéines
- 7gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, faites griller les noix de pécan avant de les hacher.Si vous n'avez pas de sucre glace, utilisez du sucre en poudre tamisé avec une petite quantité de fécule de maïs.Ces cookies se conservent bien dans un contenant hermétique jusqu'à une semaine, ou peuvent être congelés pour une conservation plus longue.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.