Pesto aux noix de pécan, persil et poivre

Name: Pesto aux noix de pécan, persil et poivre
Total time: 10 min
Yield: 32 Portions
Ingredients: 2 tasses de persil plat avec les tiges; 2 tasses de noix de pécan décortiquées; 2 tasses d'huile d'olive extra vierge; 1 tasse de parmesan râpé; 30 olives kalamata dénoyautées; 🌶 1 poivron jalapeno, épépiné; 🧄 3 gousses d'ail; 🍋 1 citron, pressé et zeste

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

10 Min
32 Portions
$8

Pesto aux noix de pécan, persil et poivre

Coût $8, économiser $5

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32 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 2 tasses de persil plat avec les tiges
- 2 tasses de noix de pécan décortiquées
- 2 tasses d'huile d'olive extra vierge
- 1 tasse de parmesan râpé
- 30 olives kalamata dénoyautées
- 🌶 1 poivron jalapeno, épépiné
- 🧄 3 gousses d'ail
- 🍋 1 citron, pressé et zeste

ÉTAPES

Placez le persil, les noix de pécan, l'huile d'olive, le parmesan, les olives, le poivron jalapeno, l'ail, le jus de citron et le zeste dans le bol d'un blender ou d'un robot culinaire.

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Conservez au réfrigérateur.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

196

Calories

2g
Protéines
2g
Glucides
21g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez comme trempette, tartinade pour sandwich ou garniture pour pâtes afin de créer des repas polyvalents.Conservez le pesto dans un récipient hermétique pour maintenir sa fraîcheur.Pour une saveur plus épicée, incluez les graines du jalapeno.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.