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Tarte aux pépites de chocolat et aux noix de pécan

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 2 ½ tasses de farine tout usage
    • 🧂 ⅛ cuillère à café de sel
    • 🧈 ½ tasse de beurre, refroidi et coupé en dés
    • 5 cuillères à soupe d'eau glacée

  • Garniture

    • 🥚 3 œufs
    • 🍚 ¾ tasse de sucre blanc
    • ¾ tasse de sirop de maïs léger
    • 🧈 ¼ tasse de beurre fondu
    • 🍫 ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
    • ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Pour faire la croûte : dans un bol moyen, mélangez la farine et le sel. Remuez bien, puis incorporez le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la taille de petits pois. Ajoutez l'eau glacée et mélangez juste jusqu'à ce que la pâte forme une boule.

3

Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 20 minutes, puis étalez-la et ajustez-la dans une plaque à tarte de 9 pouces. Réservez.

4

Pour faire la garniture : dans un bol moyen, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le sirop de maïs et le beurre fondu. Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

5

Étalez les pépites de chocolat et les morceaux de noix de pécan sur le fond de la croûte. Versez le mélange d'œufs sur la couche de pépites de chocolat et de noix de pécan.

6

Faites cuire au four préchauffé pendant 35 minutes. Servez tiède ou froid avec une touche de crème fouettée et une pincée de pépites de chocolat si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

579

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 80g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Réfrigérez la pâte à tarte pour assurer une fermeté adéquate avant de l'étaler.Servez avec de la crème fouettée et des pépites de chocolat supplémentaires pour un dessert visuellement attrayant.Laissez la tarte refroidir complètement si vous préférez une texture de garniture plus ferme.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.