Guacamole aux pois

Name: Guacamole aux pois
Total time: 15 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🍃 2 tasses de petits pois surgelés, décongelés; 🍅 1/2 tasse de tomates cerises, coupées en deux; 🧅 1/4 tasse d'oignon rouge, haché; 1 boîte de piments verts, égouttés, coupés en dés (4 oz); 🌿 3 cuillères à soupe de coriandre; 🧄 1 gousse d'ail frais, hachée; 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1/4 cuillère à café de poivre noir; Sel (au goût, facultatif)

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

15 Min
12 Portions
$5.5

Guacamole aux pois

Coût $5.5, économiser $10

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15 Min
12 Portions
$5.5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🍃 2 tasses de petits pois surgelés, décongelés
- 🍅 1/2 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 🧅 1/4 tasse d'oignon rouge, haché
- 1 boîte de piments verts, égouttés, coupés en dés (4 oz)
- 🌿 3 cuillères à soupe de coriandre
- 🧄 1 gousse d'ail frais, hachée
Assaisonnements
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- Sel (au goût, facultatif)

ÉTAPES

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

Écrasez les pois jusqu'à obtenir une texture lisse.

Ajoutez le jus de citron vert, la tomate, l'oignon, les piments verts, la coriandre, l'ail, le sel (si utilisé) et le poivre noir. Mélangez bien.

Servez avec une variété de légumes crus et de chips de tortilla au grains entiers.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

2g
Protéines
5g
Glucides
0g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez des petits pois frais au lieu de surgelés si disponibles pour plus de douceur.Servez bien frais pour améliorer la combinaison des saveurs.Accompagnez de légumes crus colorés pour une présentation visuellement attrayante.Idéal pour des collations de fête économiques!

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.