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Roulés de Pâque

Coût $6.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de chapelure de matzo
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 🍚 ½ cuillère à café de sucre blanc

  • Ingrédients liquides

    • 💧 1 tasse d'eau
    • ½ tasse d'huile végétale

  • Autres

    • 🥚 4 gros œufs

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C). Graissez légèrement une plaque à biscuits.

2

Dans un grand bol de mélange, combinez la chapelure de matzo, le sel et le sucre; mélangez bien.

3

Portez l'eau et l'huile à ébullition; versez l'eau bouillante sur le mélange de chapelure de matzo et remuez jusqu'à ce que le tout soit mélangé. Ajoutez les œufs un par un dans le mélange. Laissez reposer 15 minutes.

4

Façonnez la pâte en rouleaux avec les mains huilées. Disposez les rouleaux sur la plaque à biscuits préparée.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, pendant 50 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

312

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 23g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des mains huilées pour façonner la pâte, cela aide à éviter qu'elle ne colle.Pour une option à préparer à l'avance, préparez la pâte et façonnez les rouleaux la veille. Conservez-les couverts au réfrigérateur et faites-les cuire frais avant de servir.Ces petits pains constituent une excellente alternative aux matzos traditionnels lors des repas de Pâque.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.