
Ragoût de bœuf au four
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Portions
- $15
Ragoût de bœuf au four
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Viande
- 🍖 0,5 kg de viande à ragoût, coupée en cubes de 2,5 cm
Légumes
- 🥔 2 tasses de pommes de terre en cubes
- 🥕 2 tasses de carottes hachées
- 🍃 1 tasse de petits pois surgelés
Conserves
- 1 boîte (300 g) de soupe condensée aux champignons
- 1 boîte (300 g) de soupe condensée à l’oignon français
Liquides
- 💧 1 ¾ tasses d'eau
ÉTAPES
Préchauffez le four à 120 degrés Celsius.
Dans un plat à cuisson de 2 à 3 litres, mélangez la viande, les pommes de terre, les carottes, la soupe aux champignons, la soupe à l'oignon et l'eau. Bien mélanger.
Enfournez, à découvert, pendant 4 à 5 heures, en remuant de temps en temps.
Ajoutez les petits pois 15 minutes avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
249
Calories
- 14gProtéines
- 18gGlucides
- 14gGraisses
💡 Astuces
Utiliser des légumes frais peut améliorer la saveur, mais les options surgelées permettent de gagner du temps de préparation.Pour un goût plus riche, faites dorer les cubes de bœuf avant de monter le ragoût.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours ou congelés pour une conservation plus longue.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.